Julien & Martin Batiste酒窖坐落在法国波尔多的布兰克福,这是一座美丽的葡萄酒村庄,白色的堡垒,古老的城墙,一座座被时间爬满青苔的酒庄,还有蜿蜒着岁月的葡萄藤共同诉说着那一段段鲜为人知的历史与掩埋在历史中动人的故事。于是,顺着酒香弥漫的小道,我们追寻那一支名叫“巴蒂斯”的歌谣。
巴蒂斯酒窖最早由Julien Batiste 和 Martin Batiste两兄弟共同建造,从小就挚爱葡萄酒的兄弟俩,将毕生的精力投注在酿酒事业上,所追求的不是高额的利润,而是优质葡萄酒所散发出的无限魅力,无论岁月如何流逝,当每一次闻到橡木桶里美酒的醇香,都能看到他们宛如孩童般发自内心的雀跃与激动。如今这座传统的小酒庄,已逾百年。在波尔多8000多个酒庄里它依然朴实无华,但每一代酒庄主都始终铭记着建造者最初的愿望,一直兢兢业业的致力于酿造优质的独一无二的葡萄酒。因此,每一款巴蒂斯AOC都是限量的,每年十万瓶的干红,八万瓶的桃红,每一瓶酒标上都有属于他们唯一的编码,像名字一样赋予他们独特的意义。同时,还能看到酿酒师的签名和“酿酒师遴选”的印章,这是每一位酿酒师的心血,是每一瓶巴蒂斯AOC品质的最佳保障。
年复一年,它们被酿造、被装瓶,藏着布朗克福,藏着巴蒂斯酒窖美丽的故事,等待着被开启的那一刻。
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